Les produits de la ferme

17€/ kg

Assortiment d’agneau de 6-7 kg

Prix au kilo

Épaule, gigot, collier, navarrin, côtelettes*

19€/kg

Assortiment d’agneau de 3-4 kg

Prix au kilo

Épaule, gigot, collier, navarrin, côtelettes*

16€/kg

Chair à saucisses et à merguez

Prix au kilo

Paquet de 500g

16€/kg

Steak haché de brebis

Prix au kilo

Vendu par 2 tranches

0,40€ la pièce

Oeufs frais bio

Nos œufs frais bio sont pondus par des poules élevées en plein air et en liberté.

Toute notre production est certifiée BIO
« issue de l’agriculture biologique »

16€/kg

Sauté de brebis

Prix au kilo

Paquet de 800g.

15€/kg

Assortiment de 8kg de viande rouge

Prix au kilo

Rôti (~1kg), côte de bœuf, pièces à griller/poêler (faux-filet, steak, rumsteak, basse-côte), viande à bourguignon et pot au feu, chipolatas (nature, aux herbes, au piment d’Espelette)*

16€/kg

Assortiment de 4kg de viande rouge

Prix au kilo

Rôti (~700g), entrecôte, paleron ou tournedos, pièces à griller/poëller, chipolatas, bourguignon ou pot au feu*

17€/kg

Assortiment de 8kg de veau

Prix au kilo

Osso bucco, Escalopes, Rôti de noix, Rôti bas de carré, Rôti d’épaule, Saucisses, Côtes premières, Tendrons, Blanquette, Filets, Paupiettes*

19€/kg

Assortiment de 4kg de veau

Prix au kilo

Saucisses, Escalopes, Rôti de noix, Tendrons, Rôti d’épaule, Blanquette, Paupiettes, Côte première*

25€/kg

Gigot tranché de brebis

Prix au kilo

Paquet de 300g

*Composition des assortiments variable selon les saisons, n’hésitez pas à vous renseigner
Abats selon disponibilité (foie, cœur, langue, rognons, queue, cervelle)

Le Marché de la Forêt

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